La fête à Mononk Simpélourd

D	L	M	M	J	V	S
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

11.10.2011

Simpélourd, c'est reparti !

Apprêtez votre petite laine, votre parapluie et toute votre bonne humeur : la "Simpélourd" 2011, c'est pour le week-end prochain.

L'on attend, dans l'ordre,
- les géants Dudule, Joséphine et Charlotte et leurs invités qui ouvriront cette fois le cortège
- le Showkorps Evolution Hazbrouck
- le grand retour de "l'Araignée" de Soignies
- les Pierrots rouges
- les Grenadiers de la garde Impériale de Soignies
- les "Amis de Lorette" et leur géant "Coupi"
- la Confrérie des géants pilotée par le Centre Reine Fabiola
La Fanfare ouvrière de Soignies ouvrira la route à Simpélourd prêt à lancer ses carabibis
Le cortège se clôturera avec les "Paysannes et Vî Mononks" et les Gilles "Les Gais Amis".

Quand à moi, je me fais un grand plaisir de vous inviter au vernissage de mon exposition : "Simpélourd, la fête du cocu magnifique", ce vendredi 14 octobre à 20h au Centre Culturel de Soignies !

Au plaisir de nous croiser !

22:14 Écrit par Nautilus Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Facebook |

05.03.2011

Encore ?

Un peu plus d'images ? plus grandes ? plus personnelles ?
... une exposition est en préparation pour la Simpélourd prochain... Rendez-vous autour du 15 octobre 2011 !

Simpélourd 2010... un peu de ça...

géants pour blog.jpg

15.10.2010

C'est ce week-end !

Voilà ! Prenez votre petite laine et, par précaution, votre parapluie, et venez voir le cortège de Simpélourd, ce samedi à Soignies, à partir de 19h30, puis faire la fête jusqu'à mardi soir !

A bientôt !

12.10.2010

Histoire de carabibis

Elément important de la tradition : durant le cortège, Simpélourd distribue ou le plus souvent, jette des "carabibis" dans la foule "en délire" !

Aujourd'hui, le Comité des fêtes doit avoir réceptionné les quelque 500kg de ces petits "caramels", qui seront dispersés ce week-end.

Mais qu'est-ce donc que les "carabibis" : tout simplement des sortes de "babeluttes" confectionnées avec du sucre de canne fondu. Celui-ci ayant atteint 130°C, on lui incorpore du beurre (parfois un petit "plus", un parfum dont le secret est laissé au pâtissier), avant d'en étendre une longue langue sur le marbre du pâtissier, qui la referme en un gros boudin quasi noir. Ce dernier est alors travaillé au crochet, opération durant laquelle il prend une couleur de plus en plus claire. Le maître pâtissier en fait alors une grosse boule dont il prélève des morceaux qui seront à nouveau roulées en boudins, cette fois plus fins, puis tranchés en morceaux de quelques centimètres, qui finalement, refroidiront et durciront sur une plaque enfarinée. Il ne reste plus qu'à les emballer dans leur petit papier imprimé à leur nom : Carabibi de Soignies !

Mais d'où diable vient ce nom, qui évoque le terme de "carabistouille" ? (Il est vrai que la fête de Simpélourd est bien née d'une grosse farce). Dans "foires et forains de Wallonie, magie foraine d'autrefois", un ouvrage publié par la Musée de la Vie Wallonne à Liège (et dont de larges passages sont accessibles sur le net), on évoque plutôt un petit macaron sucré et friable, produit notamment à Manage et essentiellement pour les foires, désigné sous le nom de "carabitche". Il y aurait eu "collision" des 2 mots : "carabitche" pour le macaron et "carabibi" pour un sucre d'orge. Les deux mots, nous dit ce même ouvrage, viennent du flamand "krabietje" et "krabiet", qui font référence à la bettrave dont, à l 'origine on utilisait le sucre.

D'autres récits de personnes plus âgées évoquent la vente, sur les marchés, par des marchands ambulants noirs africains, d'un bonbon en sucre brûlé que l'on appelait "caraboudja", "carabouya" ou encore "carabouilla". Selon le site www.confreriedelauveloise.be ce terme figure dans 2 dictionnaires wallons (Emille Gilliard, "Moustier et Namur", 2007 et Michel Francard "Dictionnaire des parlers de Bastogne", 1994) où il désigne "une friandise dure de couleur noire à base de sucre de canne et d'anis". Elle se présentait sous forme d'un gros bloc qu'il fallait casser au marteau et dont on servait les morceaux dans un cornet de papier.
Le dictionnaire "Aclot" de Joseph Coppens (1950) estime que le rapprochement avec le terme "carabibi" est hypothétique. Il spécifie que "le carabibi est une confiserie en forme de bâtonnet et enveloppée de papier blanc. Lès carabibis d'Manâdje, c'èst lès mèyeûs". Euh... je ne sais pas trop si l'on en fait encore à Manage, mais assurément, les carabibis artisanaux de Soignies valent le détour !

Le même jour que le cortège de la Simpélourd, se tient à Soignies l'opération "place aux enfants". Les enfants peuvent visiter des lieux économiques, politiques, culturels, sportifs, habituellement inaccessibles. L'un des circuits permettra aux petits sonégiens de découvrir la fabrication artisanale des carabibis. Voir http://centre-culturel-soignies.be
A Soignies, il semble que la boulangerie-pâtisserie Hélin soit la seule à encore en fabriquer artisanalement. (Si je fais erreur, merci aux autres pâtisseries ou gourmands de passage par ici, de se signaler !!!)

Puis, quoiqu'il en soit, tenez-vous prêts à ramasser les petits bonbons, lors du cortège de ce samedi !

28.09.2010

Bientôt la fête

Le programme officiel de la Simpélourd 2010 est sorti.

Rendez-vous donc le samedi 16 octobre :
cortège dans les rues de la ville en préliminaire à 18h
au départ de la gare à 19h25.

Au menu :

Les grenadiers de la garde impériale de Soignies
La mante belge
Les géants Dudule, Joséphine, Charlotte et leurs invités
La royale fanfare de Hussignies
L'arche des géants, qui présente "la belle sans fil"
Caber Feidh Pipe Band
La Fanfare "la fraternité ouvrière sonégienne

Simpélourd qui distribuera ses carabibis

Les paysannes et les vî mononks de Soignies
Les gilles "les gais amis"

Le mardi 19 octobre - 20h :

brûlage de Simpélourd
Avec la participation de la Fanfare FOS, des géants Dudule et Joséphine, des paysannes accompagnées de leurs vî mononks et des gilles "les gais amis"

et du vendredi au mardi : fête foraine et animation...

20.09.2010

Les paysannes et leurs Vî Mononks

Au tour des Paysannes et de leurs VÎ Mononks de Soignies, à amorcer la "Simpélourd" en organisant leur

1ère soirée :
Le 8 octobre 2010
à partir de 21h
au Café "Les Armoiries" (grand place de Soignies)

Dj et barbecue ! Ambiance assurée

paysannes - logo.jpg

06.09.2010

Simpélourd 2010

A vos agendas :

La prochaine "Simpélourd" est fixée au week-end du 16-17 octobre prochains.

Acutellement, les sociétés et groupes folkloriques préparent activement leur cortège.
Ce samedi 11 septembre, la compagnie des géants de Soignies-carrières tiennent leur traditionnel souper des Géants, à la salle de Soignies-carrières, place Joseph Wauters. Avis aux amateurs et aux gourmands.

simpélourdgéants - logo.jpg

Autre rendez-vous, celui du 18 septembre, où les Gilles "les gais amis" entreprennent leur seconde soumonce...

20.12.2009

Les géants Dudule et Joséphine

Dudule et Joséphine 2009

En 1972, la famille MERTENS et quelques amis ont l'idée de doter leur quartier de Soignies-Carrière, de leurs géants. C'est ainsi que naquit DUDULE, tailleur de pierre à la carrière située au bout de la rue Grégoire Wincqz.

DUDULE "le Cayoteux" mesure 3.70m pour un poids de 96kg. Il représente un ouvrier carrier, le maillet dans une main et le burin de l'autre. A sa naissance, il avait la tête de... Oliver Hardy (cf. photo cf-dessous), mais il a, depuis, repris une tête plus sonégienne.

Le 12 janvier 1974, il épouse Joséphine, une fille du quartier qui mesure 3.20m pour un poids de 60kg, pas mal !

De leur union naquit en 1981, Charlotte. Elle mesure 2.70m pour un poids de 30kh. Quant au "petit nouveau, Nénesse, il fut baptisé le 14 mars 2009. Pesant 10kg, il est porté par des enfants.

La petite famille est régulièrement invitée lors des différents cortèges en Belgique et dans le nord de la France. Les amis qu'elle se fait sont à leur tour invités lors de la fête de Soignies, la Simpélourd.

Dudule et Joséphine 2000

Les géants version juillet 2000 à la Schellekeskermis de Rupelmonde
photos : famille Mertens

19.12.2009

A l'année prochaine !

_MG_8060b

17.12.2009

La rue est aux Gilles

_MG_8041b

_MG_8044b

_MG_8052b

_MG_8042b

_MG_8043b

07.12.2009

Arlequins en fête

02.12.2009

... voilà Simpélourd

_MG_8009b

_MG_8011b

Roulez tambour

_MG_7992b

Pièce montée musicale

_MG_7985b

Car la vie est gâteau ! Coloré, un peu kitch, auquel on aspire avec gourmandise, duquel on se délecte... quoique des fois écoeurant... dont on se bourre, les yeux plus grands que le ventre... et duquel on ne parvient jamais vraiment au bout...

_MG_7986b

_MG_7996b

_MG_7997b

_MG_8002b

Dispute (2)

ou quand chacun monte sur ses grands chevaux

irb

iqb

Dispute

Après rencontre, mariage, banquet, voilà le temps de la dispute.

_MG_7956b

_MG_7952b

_MG_7955b

23.11.2009

Mariée polychrome sur piédestal

19.11.2009

Le banquet qui marche

_MG_7928b

_MG_7930b

_MG_7919b

_MG_7927b

_MG_7931b

Surplombé par une mariée lumineuse à la robe blanche s'étalant en cascade sur toute la hauteur du char, un banquet tout prêt, chandelles et verres d'apparat, glisse le long de la rue, accompagné par des majordomes en smoking, dont certains offrent l'apéritif au public massé sur le trottoir.

11.11.2009

Le bouquet

_MG_7894b

Le bal des mariées

_MG_7890b

_MG_7879b

_MG_7881b

_MG_7885b

_MG_7891b

_MG_7893b

10.11.2009

Au sol comme au ciel...

...le géant du ciel protège sa mariée aux ballons rouges, même s'il a un peu de mal à s'élever, tout alourdi par l'averse qui a précédé le cortège.

_MG_7854b

_MG_7857b